Εκπαιδευτικό πρόγραμμα για την Ελιά και το Λάδι με μαθητές κι εκπαιδευτικούς από διάφορες χώρες στον Κεφαλά

Το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης (ΚΠΕ) Βάμου, μετά από αίτημα του 5^ου Γυμνασίου Χανίων, υλοποίησε στις εγκαταστάσεις του στον Κεφαλά Αποκορώνου το εκπαιδευτικό πρόγραμμα του ΚΠΕ Βάμου για την Ελιά και το Λάδι  την Τρίτη 15 Οκτωβρίου 2019 με τη συμμετοχή 12 εκπαιδευτικών και 55 μαθητών από Ελλάδα, Κύπρο και Ισπανία.

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα του ΚΠΕ Βάμου στην περίπτωση αυτή υλοποιήθηκε στα Ελληνικά και στα Αγγλικά σε δυο ομάδες, καθώς στη δράση αυτή πήραν μέρος συνολικά 12 εκπαιδευτικοί και 55 μαθητές του 5^ου Γυμνασίου, του 1^ου Γυμνασίου Αχαρνών, του Περιφερειακού Γυμνασίου Λιβαδιών Κύπρου, του IES Teguise από τα Κανάρια Νησιά και του Aurelio Gomez Escolar από την Ισπανία που επισκέπτονται τα Χανιά 14 έως 18 Οκτωβρίου 2019, στα πλαίσια ανταλλαγής μαθητών προγράμματος Erasmus+ που υλοποιούν τα σχολεία αυτά.

Στα πλαίσια του εκπαιδευτικού προγράμματος, εκτός από τις παρουσιάσεις και τη συζήτηση σε Ελληνικά και Αγγλικά, πραγματοποιήθηκαν και δύο εργαστήρια με τη συμμετοχή των μαθητών και των εκπαιδευτικών, ένα για την παραγωγή κηραλοιφής με τη χρήση ελαιολάδου και κεριού, κι ένα με κατασκευή μικρών πινακίδων από πηλό με σύμβολα της ελιάς και του λαδιού στη Γραμμική Γραφή Β’, που χρησιμοποιούνταν στη μινωική εποχή.